酱香型白酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管;西医也认可,食酸有利于健康;道...
白酒的香型分为七种:馥郁香型 、酱香型、浓香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”)前四种香型比较...
习惯喝酱香型白酒的朋友都知道酱香型白酒具有独特的香味,令人恋恋不忘,那么,酱香型白酒为什么这么香呢?决定酱香型白酒香味的主体到底是什么...
刚刚接触酱香型白酒的酒友们,经常会有一个疑问,那就是同样是酒,酱香型白酒为什么会比同档次的酒贵些,当然对于经常喝酱香型白酒的酒友,这倒...
在市面上流通的酱香型白酒,绝大多数都是53度的,但因为不同地域的白酒人群对酒精度的需求不一样,部分厂家也研发出来了低于53度的酱香酒,另外在生...